Holunderblüten, getrocknet, BIO, 1 kg

Marsoni

M251S

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Holunderblüten, getrocknet, BIO, 1 kgEin Handwerkszeug der feinen Patisserie fr Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. DE KO 001 Holunder ist ein Baum, der bis zu 7m Hhe erreichen kann. Im Frhling bilden sich gelblich weisse Blten. Holunderblten haben einen betrenden "Frhlingsbltenduft". Der Geschmack ist sss und sehr "blumig". Frische Holunderblten dienen zur Herstellung von Sirup und Sekt oder werden in lockere Teige eingebacken. Die getrockneten Blten werden meist fr Tee lecker mit

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