Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, rot, Sweet Art, 400 ml

Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, rot, Sweet Art, 400 ml

Marsoni

M251S

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Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, rot, Sweet Art, 400 mlDiese Hilfszutat ermglicht gezielte Textur , Farbe oder Aroma Einstze in Patisserie und Kche. Eingefrbe Kakaobutter in der praktischen Spraydose, zur dekorativen Vollendung von Pralinen, Eiscreme, Parfaits oder Schokoladenschaustcken. Zur leichteren Anwendung wird das Spray zuvor immer auf 35 40C erwrmt. Auf gefrorene Objekte, wie Eis oder Parfait und auf angefrorene Schaustcke aus Schokolade aufgesprht, ergibt die Kakaobutter einen samtigen

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